Domenica 30 luglio 2023  si svolgerà una nuova edizione del Mercato della Terra di Slow Food, in piazza del Mercato a Fiesole con orario 8.30 – 14.

I produttori vi aspettano come sempre con i loro prodotti biologici a km0: le verdure fresche di giornata, i formaggi di Pagliana e Riccianico, la pasta artigianale del Pastificio Fabbri e molto altro.

Oltre a fare una spesa gustosa, salutare, rispettosa del lavoro e dell’ambiente, potrete sedervi ai tavoli all’ombra dei platani della Piazza, dove nello Spazio incontri e libera degustazione coloro che si dilettano a preparare marmellate e conserve alle ore 11 potranno anche assistere a una Miniconferenza sulla conservazione degli alimenti con gli esperti Leonardo Galli e Gianmarco Mazzanti.

Tutto sotto l’egida degli organizzatori, l’Associazione per il Distretto biologico di Fiesole e Slow Food Condotta di Firenze.