Settima edizione

Domenica 29 Gennaio in piazza del Mercato a Fiesole con orario 8.30 – 14.

Nuovo anno e nuovo appuntamento del Mercato della Terra, giunto alla settima edizione. Ai “soliti” produttori, che gli affezionati del mercato della Terra ormai conoscono e apprezzano per la qualità dei prodotti e per la disponibilità a raccontarli / raccontarsi, si aggiunge domenica prossima Lorenzo Orsini con il suo Lampredotto.

Per saperne di più sui produttori del Distretto Biologico di Fiesole, basterà spostarsi pochi passi dal Mercato. Alle 11, presso l’Ufficio Accoglienza Turistica di Fiesole in via Portigiani 3, si svolgerà infatti un Ciclo di miniconferenze sui prodotti di eccellenza delle aziende del Distretto Biologico di Fiesole. Questa domenica si parlerà di:
– Viticoltura biologica di qualità, a cura di Mauro Galardi, Az. Poggiopiano;
– La coltivazione biologica dello zafferano, a cura di Silvia Fiani, Az. Poggio a Muscoli. 

Interverrà la presidentessa dell’Associazione zafferano delle colline fiorentine, Chiara Santini.

Info: www.distrettobiologicofiesole.it